Porchetta abruzzese: un’eccellenza italiana che non perde il proprio appeal

Porchetta abruzzese: un’eccellenza italiana che non perde il proprio appeal

Da pietanza di punta delle feste di paese a suon di liscio a specialità gastronomica da fotografare, la porchetta abruzzeseè stata inserita tra i prodotti del moderno street food che finiscono sulle pagine dei social network con hashtag che fanno tendenza. Ogni maestro ne custodisce gelosamente il segreto, tramandato da molti secoli di padre in figlio.

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