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L'inverno si fa ormai sentire e quindi oggi vi proponiamo un'ottima ricetta da poter consumare in casa quando le temperature fuori scendono di diversi gradi centigradi! Le costolette d'agnello Europa Ovini sono ideali per essere cucinate insieme a un condimento molto buono come la vellutata di sedano rapa. Ricordiamo a tutti che è possibile acquistare le costolette d'agnello Europa Ovini anche attraverso il nostro e-commerce. 

Secondo quanto riportano vari studi scientifici, sono diversi i possibili benefici per la salute umana che possono derivare dal consumo di carne d'agnello. Tanto per iniziare, va sottolineato che le proteine contenute nell'agnello sono molte (20 g ogni 100 grammi di carne) e di alto valore biologico. La carne di agnello è inoltre magra e poco calorica (100 grammi di carne cruda apportano circa 100 Calorie e contengono 2,5 g di lipidi).

Da pietanza di punta delle feste di paese a suon di liscio a specialità gastronomica da fotografare, la porchetta abruzzeseè stata inserita tra i prodotti del moderno street food che finiscono sulle pagine dei social network con hashtag che fanno tendenza. Ogni maestro ne custodisce gelosamente il segreto, tramandato da molti secoli di padre in figlio.

Da sempre il brand Abruzzese Europa Ovini ha dimostrato grande impegno e passione nello sport. L’azienda ha infatti sostenuto sempre varie discipline sportive con forte territorialità abruzzese: in primis il GM Europa Ovini, squadra di ciclismo che in tre anni è riuscita a togliersi grandi soddisfazioni, per poi passare ad essere uno dei title sponsor della NIPPO Vini Fantini Europa Ovini. 

Gabriele Marchesani, titolare dell’azienda Europa Ovini, esprime massima soddisfazione per l’ingresso come sponsor all’interno del team NIPPO Vini Fantini Europa Ovini: “In questi ultimi anni, l’azienda Europa Ovini è cresciuta molto, e grazie al ciclismo ha ottenuto grandissima visibilità. Per diverso tempo ho parlato con Valentino...